כשרות המזון

תולעים בזיתים לשמן

הרב יהודה הלוי עמיחי
לאחר שמסקתי זיתים למטרת עצירת שמן (כמות של כ-5 קילו זיתים), נצפו באזור אחסונם (שקית במקרר) תולעים, שאני מניח שהגיעו מהם. האם ניתן להשרות את הזיתים במים או למצוא פתרון אחר, או שאין אפשרות להשתמש בהם לשמן?

בדיקת אורז סוגת

הרב יהודה הלוי עמיחי
אני בודק אורז סוגת מזה כמה שנים בדיקה טובה וקפדנית, כמו"כ דיברתי עם הרבה אנשים וכולם אמרו לי שלא מצאו דבר מעולם (מלבד רב אחד שאשה אחת אמרה לו שפעם אחת מצאה תולעת בסוגת). א"כ למה מחשיבים את אורז סוגת כמיעוט המצוי, ומחייבים בדיקה מדרבנן?האם בודקים אותו מול שאר האורזים, הרי ברור שהוא הרבה יותר נקי?ואם…

בדיקת חרקים בתבלינים זעתר ואורגנו

הרב יהודה הלוי עמיחי
האם יש צורך לבדוק מחרקים תבלינים כמו זעתר ואורגנו שנקנים מיובשים בשקית, כיצד ניתן לעשות זאת?

משמעות המושג 'חלק' בעוף מהדרין

רבני כושרות
מהי משמעותו ההלכתית של המושג 'חלק' בעופות?

קניית מוצרי בשר מעובדים

רבני כושרות
מהן הבעיות המצויות ברכישת בשר מעובד?

חתך בשוק של עופות

הרב משה כץ
ראיתי בחנויות שבחלק מהעופות יש כמין חתך בשוק (פולקע) ובחלק מהעופות אין חתך כזה. האם חתך זה נעשה מטעמים הלכתיים, ומהי משמעותו?

זיופים בכשרות הבשר

רבני כושרות
האם יש להימנע מרכישת מוצרי בשר בקר, לאור כמות זיופי הכשרות שהתגלתה לאחרונה במוצרים אלו?

איסור חדש באדנית

הרב יהודה הלוי עמיחי
אדם מגדל חיטה בתוך הבית, באדנית שאין בה נקב, ולאחר זמן קצר קוצר, מבשל ואוכל. האם עלול להיות בכך איסור חדש? האם יהיה איסור גם בגרעינים קטנים שיכולים להיעשות לקמח רק אחרי פסח?  

איסור חדש בחיטה בגינה

הרב דוד אייגנר
שלום הרב רציתי לדעת גבי איסור חדש זרעתי חיטה ורק עוד שבועיים יהיה אפשרלקצור אותה האם (בגלל שעדין חלק מהחיטים ירוקים) האם אני יכול לאכול מהםהשנה או שאני יצטרך לחכות לי ז בסיוון שנה הבאה? תודה בנימין

בדיקת תותים לפני אכילתם

הרב יהודה הלוי עמיחי
האם יש לבדוק תותים לפני האכילה מפני החרקים שמצויים בהם, ואם כן איך בודקים אותם?

כריך מוכן

הרב יהודה הלוי עמיחי
בס"ד שלום כבוד הרב! האם כאשר אני קונה כריך מוכן ורשום עליו ירקות שטופים ובצד אחר על הכריך רשום ירקות נקיים מחרקים זה אומר שהירקות הם חסל"ט? אם אני משתדלת להקפיד על חסל"ט אני יכולה לאכול את זה? תודה רבה.

מציאת חרקים במסעדה

הרב יגאל הדאיה
באחת הצלחות במסעדה נמצאו מספר חרקים. מה דין המזון שבאותה צלחת, ומה דין המזון שנותר בסיר המרכזי?

שו"ת בנושא תולעים1

בהנחיית הרב עזריאל אריאל\ מהו"ת
שאלה 1: בתשובה ביחס לתות שדה, השיב הרב יהודה עמיחי שליט"א שישנה בעיה של חרקים הנראים לעין, והמליץ לרסק את התותים בבלנדר. ושאלתי כיצד "מבטלים איסור לכתחילה"? והאם אפשר לסמוך על היתר זה, של שימוש בבלנדר, גם   בנוגע  לדברים אחרים שיש בהם מציאות של חרקים?  שאלה 2: האם יש אפשרות לנקות עלי בזיליקום ש…

שו"ת בנושא תולעים

הרב יהודה הלוי עמיחי
שאלה 1: כיצד מנקים שומר ושיבה?    שאלה 2: האם דינו של ירק עירית לגבי חרקים כמו שאר ירקות הקיימים בשיטת הגידול של גוש קטיף (חסלט)? א"כ למה אין שווק עירית בחסלט באופן מסודר?   תשובה 3: שאלה זו צריכה להיות מופנית לבד"ץ נותן הכשרות, אולם צדקת שאין אפשרות לנקות כרובית. אמנם יש מספר חדשים בשנה שבה…

לבורר

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום על כל האריזות של קטניות לדוגמא קינואה כתוב יש לבורר היטב איך עושים אתזה אני חושבת שאני לא עושה נכון.

קרובי משפחה שאינם מקפידים על כשרות

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום יש לי מספר שאלות: 1.יש לי קרובי משפחה שאינם מקפידים על כשרות של ירקות עליים כמו חסה,כרוב וכו.. והם מכינים סלט ירקות בד"כ עם חסה האם מותר לי לאכול את שאר הירקות ולהפריד את החסה ומה קורה כשהם מבשלים עם כוסברה וכדומה מה עלי לעשות? 2.כשאנו מתארחים אצל אחי האם עלינו להוסיף את "ברכת האורח" ב…

נקודות שחורות על ענבים

רבני מכון התורה והארץ
האם מותר לאכול ענבים שגדלו לנו בחצר ולא ריססו אותם כלל, ואם מותר האם צריך להחמיר? תודה ענו לי אם אני רואה תולעים .אבל השאלה אם רואים נקודות על הקליפה מה זה, אולי זה תולעים?

כבישת זיתים נגועים לשמן

הרב יעקב אפשטיין
יש לי שלושה עצי זית מלאים פרי, שחלקו הגדול נגוע. האם מותר לכבוש זיתים אלה לשמן?בתודה, כתיבה וחתימה טובה, חיים

דגנים עם חלב .

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום! הראיה שלי לא כ"כ טובה והכנתי לעצמי דגנים עם חלב . ואחרי שאכלתי לפחות חצי מהכמות ראיתי שהדגנים היו מלאי נמלים . יש ממש סיכוי גדול שאכלתי נמלים...מה עליי לעשות? זה היה ממש בלי כוונה..

רימונים נגועים

הרב יעקב אפשטיין
ברשותי כ-30 עצי רימון לא מרוססים. בחלק לא קטן של הרימונים יש נגיעות שיוצרות אזור קטן שחור. רוב הפרי בסדר. האם ניתן לחתוך את הקטע הנגוע ולהשתמש בשאר - לאכילה ובעיקר לסחיטה? אריה
הקודם   1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    הבא