כשרות המזון
כשרות פירות יבשים
הרב יהודה הלוי עמיחי
אם אני קונה פירות יבשים בד"צ, גם להם צריך בדיקות או שאני יכולה פשוט לקנות ולאכול בלי בעיה?
כשרות התרופה ההומופטית Oscillococcinum
הרב יהודה הלוי עמיחי
האם התכשיר ההומאופתי אוסילוקוקסינוס כשר? מיובא ע"י מדיצ’י מדיקל רח’ הפנינה 2, רעננה, מופץ ע"י סלומון לוין ואלשטיין, רח’ התרופה, 12, נתניה.
היבואנים טוענים שעדיין לא טיפלו בחידוש הכשר שהיה קיים בעבר אולם מצהירים שלא השתנה שום רכיב בתוך התרופה. הרכיבים הרשומים הם: Anas barbariae, hepatic et cordis ex…
בדיקת חסה וכרוב בארצות הברית
הרב יהודה הלוי עמיחי
אני מתגורר בדרום ארה"ב רחוק מריכוזיים דתיים וחרדיים שם ניתן להשיג ירקות בהכשר שלכאורה בודקים גם תולעים וכיו"ב. הכרוב והחסות כאן גדלים בשטחים פתוחים, מה דרך הבדיקה הראויה?
מחרקים goji berris בדיקת
הרב יהודה הלוי עמיחי
האם צריך לבדוק goji berris מחרקים, אם כן, איך? אני אוכלת אותם בתור צמחי מרפא. האתר של החברה המיצרת-GoHunza.com.
zoom תרופה טבעית לקשב וריכוז
הרב יהודה הלוי עמיחי
תלמיד שלי הגיב רע לריטלין ודומיו והרופאה ממליצה לו לקחת כדור בשם זום (zoom), שהוא כדור טבעי להפרעות קשב. הרופאה אמרה להורים שהכדור (לבליעה) אינו כשר. כיצד אני יכולה לברר את כשרותו והאם בכלל יש צורך בכשרות?
כשרות בחו"ל
הרב יהודה הלוי עמיחי
אני טסה לתאילנד למשך חודש, אני שומרת כשרות ואני קצת מבולבלת לגבי מה מותר ומה אסור.קראתי בכמה מקומות דברים כמו:שוקולד למריחה – בדרך כלל כשר חלבי מחלב נכרי.דגני הבוקר שלא מעורב בהם חלב או רכיבים חלביים (יש לבדוק במרכיבים) כשרים למהדרין פרווה.לבן ויוגורט ללא פרי – מותרים וכן קוטג’ או פילדלפיה שאינה מוג…
ניפוי קמח סויה
הרב יהודה הלוי עמיחי
כיצד מנפים קמח סויה?ניסיתי בנפה 30 מש וזה לא מצליח. חיפשתי נפות פחות צפופות אך אמרו לי שאין כאלה.שאלה זו חשובה לי מאוד שכן איני יכולה לאכול קמח רגיל מסיבה בריאותית.
ניפוי קמח מלא לאחר זמן
הרב יהודה הלוי עמיחי
קניתי קמח מלא 70% שנטחן באותו היום. שכחתי לשים אותו בקירור באותו היום. מה הדין?האם אפשר לשים בקירור למחרת וזה עדיין מועיל לעניין ניפוי הקמח, האם צריך לבדוק מדגם או ממש לברור את כל הקמח? (קניתי 3 קילו) נדמה לי ששמעתי פעם שעד 3 ימים זה בסדר.
תולעים בקציצות עוף
הרב יהודה הלוי עמיחי
בשבת האחרונה קרה לי דבר נורא, מצאתי תולעים בקציצות עוף אפויות. (מעולם לא ראיתי תולעים באוכל מבושל!) רציתי לשאול:א. מה יכול להיות הגורם לכך?ב. האם מותר לאכול את הקציצות האחרות שלא נגועות?
פרטים נוספים:הקציצות הוכנו מעוף טחון טרי, תפו"א, שום, בצל, פטרוזיליה ותבלינים. מאחר ולא היתה לי תבנית זמינה, לחי…
כשרות תל אביב מהדרין
הרב יהודה הלוי עמיחי
האם כשרות רבנות תל אביב מהדרין היא אכן מהודרת ואפשר לסמוך על זה גם מי שרגיל לאכול רק כשרויות מהודרות?
איך מנקים עלים לא גוש קטיף
הרב יהודה הלוי עמיחי
אני בדרך כלל קונה רק גוש קטיף. אך אם יוצא לי לקנות, למשל, כוסברה או פיטרוזיליה איך מנקים?אני מנקה יותר נכון בודקת עלה עלה לוודא שלא נגוע. ומשרה במים וסבון. ברצוני לשאול, עלה שלם ירוק ויפה חייב להיות כולו חלק כשנגוע בחרק זה מלווה רק אם יש בעלה חורים או שחור? אם העלה שלם ירוק ויפה כיצד נבדוק? עלים שנג…
ירקות עלים קפואים נקיים - חברת בודק
הרב יהודה הלוי עמיחי
האם מותר לאכול את הירקות הקפואים [ברוקולי כרובית וכו’] של חברת "בודק"? [כתוב שאין צורך בבדיקה ושהם נקיים]?
האם ישנן חברות אחרות שמשווקות ירקות עלים [כמו ברוקולי וכד’] נקיים? [קפואים/טריים]?תודה רבה!
אבקת תולעים
הרב יהודה הלוי עמיחי
1. האם מותר לאכול אבקה שעשויה מתולעת שהתביישה והתפוררה לגמרי לאבקה דקה כמו קמח?2. מה הדין אם החתיכות הם בגודל של מילימטר בערך?
כשרות תוסף המזון פלורדיקס
הרב יהודה הלוי עמיחי
הרוקח בבית מרקחת המליץ על תוסף מזון בשם פלורדיקס עקב חולשה וחוסר ברזל.מדובר בתמצית נוזלית של ברזל וצמחי מרפא.קניתי את התוסף וכשחזרתי הבייתה ראיתי כי אין שום ציון כשרות על האריזה. מבחינת רשימת הרכיבים ראיתי כי כולם כשרים.(מדובר בתרכובת של צמחים ואצות ים)האם מותר לקחת תוסף מזון זה?
קמח מנופה בטמפרטורה נמוכה
הרב יהודה הלוי עמיחי
קראתי באחת התשובות באתר שקמח מנופה מתליע בטמפ’ של מעל 16 מעלות בזמן של בין 12 ל24 שעות. שאלתי היא, האם בטמפ’ נמוכה יותר, של 4-5 בממוצע, זמן ההתלעה ארוך יותר? אשמח לקבל גם מס’ שעות מדוייק יותר, ולא בין לבין...
מעבר שרצים בין מיני אוכל
הרב יהודה הלוי עמיחי
ידוע שיש ירקות וכו’ שנגועים בשרצים וצריכים בדיקה וניקוי. האם השרצים עוברים בין סוגי ירקות? הרי מניחים ירקות מסוגים שונים, נגועים עם כאלו שאינם נגועים, יחד במקרר ובסלסלות מחוץ למקרר (ואז יכולים לעבור בין ירקות צמודים ממש, לעבור ברוח, לעופף או לנתר לכלים ומאכלים במטבח) והרי גם בחנויות מזון יש ירקות, פ…
התפתחות תולעים בקמח מנופה
הרב יהודה הלוי עמיחי
הבנתי שבקמח מנופה בטמפ’ 16 מ’ ומעלה יכולות להתפתח תולעים.1. כמה דקות אפשר להשאיר קמח מנופה כך?2. בדיעבד, לאחר כמה זמן שהקמח כך צריך לזרוק אותו?
