כשרות המזון
קפה 'הל' מבושל?
מכון כושרות
שלום
האים תבלין הל המוסף לקפה עובר קליה או שהוא ניתחן רק כאשר עבר יבוש
כשרות פילטרים לקפה
מכון כושרות
שלום רב
האם מותר להשתמש בפילטרים מנייר הנרכשים מסין לפרקולטור לקפה?
תירס שאינו מפוקח
מכון כושרות
קניתי תירס גידול חממה בשיטת גדולים טבעי. התירס הוא גידול אורן גני העררבה. התירס באריזה ונראה נקי אבל יש עלה קטנה על התירס. האם צריכים לבדוק את התירס ואם כן איך?
הכשרת מעבד מזון
הרב משה כץ
רכשתי מעבד מזון מאתר יד 2. המוכרת, שאינה שומרת מצוות, אמרה שהוא פרווה ולא נכנס אליו בשר, כיוון שהיא צמחונית. האם צריך להכשיר את המכשיר או שאפשר לסמוך על דבריה?
נגיעות של חרקים בפטריות
הרב משה כץ
האם פטריות טריות נגועות? כיצד אם כן מנקים אותן, והאם יש צורך לקנות פטריות עם הכשר?
עלי תה
הרב דוד אייגנר
שלום רב!
ברצוני לדעת את רמת הצפיפות הנצרכת בכדי לסנן את עלי התה/נענע וכד', כשהם אינם בכשרות מהודרת המקפידה על נקיון מחרקים.
אוסיף ואציין שקיבלתי מסננת העשויה רשת תיל ברמת צפיפות של 0.93 אינ'ץ, האם אוכל להשתמש בה?
והאם הדין ישתנה בנענע וכד' בכשרות טובה?
מרק כרוב שנבדק בדיקה כללית
הרב אהוד אחיטוב
שלום הרב
אשתי ואני הכינו מרק עם כרוב מגידול רגיל
הורדנו את 3 שכבות עלים ראשונות, התבוננו בכרוב התבוננות כללית לראות שהוא נראה נקי והשתמשנו בו למרק(שמענו פעם שכך מספיק לבדוק כרוב..). כמובן שלא השתמשנו בשלוש השכבות הראשונות שהורדנו.
אחרי הבישול התברר לי שיש לערוך בדיקה יסודית הרבה יותר.
מה דין…
זיתים לאכילה
הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום רב
ברשותי עץ זיתים ואני מעוניין למסוק אותם לאכילה
רציתי לדעת לגבי נגיעות חרקים בזית
האם מספיק בדיקה חיצונית של הזית שאין חור כניסה של חרק או שיש אפשרות לנגיעות גם ללא סימנים בולטים על פני הזית?
תודה רבה
חרקם בג'ינגר
אגרונום מוטי שומרון
שלום רב
האם קיימת בעיה של חרקים בג'ינג'ר שלם או גרוס
תודה
רפואה וכשרות
מכון כושרות
שלום הרב
אחי אובחן בסרטן מתקדם.
הבנתי שצריכה רבה של ירקות מסויימים ובמיוחד ירקות עליים תועיל לו מאוד מבחינה רפואית.
הוא מאוד מקפיד שלא יהיו חקרים ולכן נמנע מאכילתם.
מה דעת הרב?
אני צריכה בבקשה תשובה בהקדם?
בשורות טובות
כמו כן, רופא טבעי המליץ לו על נטילת אנזימים העשויים מחזיר. (הכי מתאימים…
שימוש בעלי תבלין שאינם מפוקחים
מכון כושרות
יש אפשרות לקחת צמח כנענע /לואיזה /מנתה מהטבע לקטוף ולהסתכל טוב באור שאין חרקים ולשים במים שיתן טעם ,בלי צורך לסנן בבד?
האם יש נגיעות בשום
רבני מכון התורה והארץ
שלום רב
יש לי 2 שאלות
1)קיבלתי פירות מחו"ל ורציתי לדעת אם צריך לעשר פירות של חו"ל ואם כן איך מעשרים ומה הנוסח?
2)האם שום זה ירק שיכול להיות נגוע בתולעים וצריך לחתוך לשתיים כדי לראות?
שימוש בנענע מהגינה
מכון כושרות
שלום וברכה,
שתלתי נענע בגינה ואני רוצה לדעת האם מותר לי להשתמש בה ואם כן, אז מה הדרך להכשיר אותה לפני השימוש?
תודה
סנפרוסט
הרב דוד אייגנר
שלום הרב, הבנתי שהכשרות של סנפרוסט היא אינה על חרקים. איך מכשירים כרובית קפואה של סנפרוסט? תודה רבה.
כשרות שבבי עץ לעישון
מכון כושרות
שלום.
יש שבבי עץ שנועדים לעישון בשר ( בטעם יין, וויסקי ועוד).
אלו הם שבבים של עץ מחביות ישנות הנמכרים באריזה. החברה המייצרת:smoke wood. רכשתי אריזה כזו ואין עליה חותמת כשרות. ברצוני לדעת מה הדין ? האם ניתן לעשן בשר באמצעותם? אוכל לצרף תמונה של האריזה באם תתנו לי מייל.
מסורת לבני עדות אחרות
מכון כושרות
שלום רב,
אבקש לשאול להלכה ולא למעשה מדוע מסורת של עדה אחת אינה מועילה לאחרת, לדוגמא: מסורת אכילת חגבים של בני תימן, מדוע לא תועיל לבני אשכנז וכן לעניין עופות וכו' ?
חלב בחו"ל
מכון כושרות
שלום וברכה, אנחנו שוהים בפינלנד ורצינו לדעת לגבי כשרות של חלב דל לקטוז. האם חלב דל לקטוז כשר בחול או שעדיף להשתמש בחלב סויה אם אין חלב רגיל. תודה, אורטל.
