כשרות המזון

אכילת קלחי תירס

הרב יהודה הלוי עמיחי
קניתי סופר קלחי תירס של "סיון" וכתוב עליהם שהם כשרים למהדרין בהשגחת הרבנות בקעת בית שאן וללא חשש טבל וערלה. רציתי לדעת אם זה אומר שאני יכולה רק להרתיח ולאכול בלי להוציא את הגרעינים ולברור? אני יודעת שעדיף לברור אבל האם זה בסדר אם אני לא אעשה את זה?

תולעים באורז

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום לרב. מצאתי בתוך גרגיר אורז תולעת, האם התולעת נחשבת תולעת שלא פירשה כלומר שנולדה בתוך הגרגיר אורז ואז אם התבשל האורז המתולע לא יהיה אסור?

כרישה ללא חרקים

הרב יהודה הלוי עמיחי
בהמשך לשאלה הקודמת אשמח לעזרת מכון התורה והארץ, האם מייצרים ומוכרים כרישה ללא תולעים? לפני ר"ה תמיד יש, אולם במהלך השנה אני לא מוצאת.אם אין-כיצד בודקים?

רימות של זבוב הפירות

הרב יהודה הלוי עמיחי
יש בגינתנו כמה עצי הדרים. קטפנו קלמנטינות משלושה עצים, ומצאנו בהרבה מהן רימות של זבוב הפירות, כשלא היה שום סימן לכך על הפרי. (הוא שלם, טרי ולא רקוב כלל). שאלתנו: האם בלימונים, שקטפנו מעץ במרחק כ- 15 מטר ממנו, צריך לחשוש גם לכך? בתודה מראש.

תולעים בירקות עליים, ובפירות יבשים

הרב יהודה הלוי עמיחי
עברתי לאוכל אורגני. כמעט ברור לי שלא אמנע מתולעים ע"י בדיקתם, כי כמו שקראתי, קשה מאוד לבדוק. שאלתי: האם ע"י מסחטת ירקות, אני מונעת את האיסור? גם בתאנים מיובשים ובשזיפים, אם אטחן אותם, אין כאן איסור? והאם אני צריכה לפני זה לבדוק, הגם שזה מאוד קשה כי זה כהה וסביר להניח שלא אראה כלום.וחוץ מזה, אין כאן…

כשרות עלים מיובשים ואבקה

הרב יהודה הלוי עמיחי
בס"דשלום,אני מקבלת משלוח של צמחים רפואיים בצורה של עלים מיובשים ואבקות מחו"ל. אין כשרות על העלים. רציתי לדעת איך אפשר לבדוק את רמת נקיונם מחרקים, ובאיזו דרך ניתן להכין מהם חליטה במים רותחים.העלים המיובשים והאבקות מגיעים בתוך שקיות ניילון.בתודה,

ברכת פת מונבטת - המשך

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום וברכהיש לי ידיד שהיה עושה כיכרות לחם מחיטה מונבטת, ומוכרן. הוא היה בקשר עם הרב נויבירט זצ"ל שהנחה אותו בעשייתן ונתן לו אישור כשרות. הרב נויבירט נקט כדבר פשוט שהוא לחם לענין ברכה ולבצוע עליו בשבת. גם בדעת בני אדם הוא נתפס כלחם לכל דבר, הוא משביע ומזין וקובעים עליו סעודה.לכן מעניין אותי טעמו של ה…

בדיקת תבלינים מחרקים- המשך

הרב יהודה הלוי עמיחי
הרב כתב שצריך לבדוק תבלינים ע"י פיזור על משטח לבן. האם בדיקה מדגמית מספיקה לכל החבילה? (אני מדבר על תבלינים שלא נראו בהם סימני נגיעות)תודה רבה!

תולעים בפטריות

הרב יהודה הלוי עמיחי
לכבוד הרב שלום וברכה, א. מה המצב המעודכן לגבי מציאות חרקים בפטריות? באיזה חברות יש חשש, ובמה בדר"כ משתמשים באולמות (פטריות פרוסות ופטריות שלמות)? ב. כמו כן האם המצב בימינו עדיין שיש ודאי תולעים בפטריות, וא"א לעשות ס"ס דלמא לא הוה ביה כלל, ודלמא נימוח בבישול ומתבטל.

כשרות תותים חברת בודק

הרב יהודה הלוי עמיחי
בס"דשלום,אשמח לדעת מה דין המוצר? האם ניתן לאכול תותים קפואים של חברת בודק?תודה רבה!!

חרקים בפירות וירקות

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום וברכה.באחד האתרים הדתיים הופיע ציטוט לגבי פטל, לפיו "כמעט אין אפשרות לאכול אותו ללא תולעים".בהנחה שפטל הוא פרי כשר לאכילה אבל צריך בדיקה, האם אין במשפט שכזה ירידה לחיי החקלאים שמגדלים פטל?עוד ברצוני לשאול האם חרקים בפירות וירקות הם תערובת שאיסורה מדרבנן והאם יש בזה חלוקה בין חרקים שנמצאים מחוץ…

סינון עלים לכתחילה

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום האם אפשר לכתחילה לסמוך על הסינון ולבשל או לחלוט עלים לתה מהגינה עם הכנימות בידיעה שלאח"כ אני מסנן דרך בד? פשוט אני יכול לשים את העלה שעה בזרם מים חזק ועדיין יהיה כנימות שאני רואה כשאני מכניס את העלים לסיר.תודה רבה.

כשרות פטריה יוגית

הרב יהודה הלוי עמיחי
צריך לשטוף במים מהברז?

בדיקת קמח טפיוקה משקיות ואקום אטומות

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום וברכה,האם יש צורך לנפות ולבדוק קמח טפיוקה המגיע באריזות ואקום אטומות? תודה וישר כח

כשרות פטריה יוגית

הרב יהודה הלוי עמיחי
צריך לשטוף את הפטריה רק במים מהברז?

כשרות פטריה יוגית

הרב יהודה הלוי עמיחי
לכבוד הרב שלום,לקחתי פטריה יוגית מאישה רוסיה. זאת פטריה ששמים אותה בצנצנת מוסיפים לה חלב נותנים לה להיות בחוץ יממה כשהיא מכוסה בבד גזה עם חורים והיא נהפכת ליוגורט. ככה כל פעם שוטפים את הפטריה ומוסיפים לה חלב.האם אין בעיה לשתות את זה מבחינת טומאה או כשרות?זאת פטריה גם שבאה מחו"ל זאת פטריה שידועה שיש…

קוביות בזיליקום קפואות

הרב יהודה הלוי עמיחי
האם אפשר להשתמש בקוביות בזיליקום קפוא (או ירק אחר-פטרוזליה /כוסברה) של "דורות" מבחינה של תולעים?תודה.

ירק ללא חרק

הרב יהודה הלוי עמיחי
בירקות ללא חרק למיניהם יש הנחיות שצריך לשטוף לפני השימוש ולעיתים להשרות במי סבון וכולי. מה הדין אם מישהו לא פעל לפי ההוראות האלו חלקית או לגמרי וכבר הכין סלט או מאכל אחר- האם הוא מותר באכילה?

הכשרת סיר שבושלה בו תולעת

הרב יהודה הלוי עמיחי
כלי חלבי שבושל בו פסטה ובתוך הפסטה למפרע הסתבר שהייתה תולעת, האם צריך להכשיר את הכלי או שהתולעת בטלה? תודה מראש

שאלת המשך לירק ללא חרק

הרב יהודה הלוי עמיחי
הבנתי שצריך שטיפה ועוד שינוי כגון בישול כדי להתיר בדיעבד. האם בשטיפה הכוונה דוקא כפי שלעיתים נדרש בהוראות דהיינו אחד אחד וכולי או גם אם סתם שטפו ערמת ירק יותר גדולה בבת אחת תחת זרם מים ממוצע כפי שנהוג לסתם ירקות
הקודם   1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    הבא