כשרות המזון

בדיקת חרקים בספק

מכון כושרות
צריך לבדוק אם אני בספק שיש חרקים במזון?

חרקים בתה מאצ'ה

הרב דוד אייגנר
האם אבקת מאצ'ה-(עלי תה ירוק צעירים וטחונים)..כשרה מבחינת חרקים?תודה רבה.

גידול בבית ללא חרקים האם אפשרי?

רבני מכון התורה והארץ
שלום רב، קיבלתי מארז לגידול עלי רוקט בבית. אני יודע שיש המון מורכבויות בקטגוריית עלי ירק. אילו פעולות אני יכול לעשות על מנת שאוכל לאכול את מה שגדל? האם יש חומר ריסוס שאני יכול להרכיב? אולי רשת? ובנוסף איך לעשות את הבדיקה על מנת שלא אעבור על איסורים. תודה רבהאילן ובהערכה، אילן

כשרות חתם סופר

מכון כושרות
שמעתי שיש בעיה עם הכשרות חתם סופר האם לחשוש?

ריח מאכל לא כשר.

מכון כושרות
שלום וברכה וערב טוב, השאלה שלי כזאת הייתי צריך לבקש מבן אדם גוי סולם לקחתי והחזרתי עכשיו הציעה לי מאכל בעלת הבית והאוכל לא כשר אמרתי לה לא הרחתי בטעות וברחתי משם עדיין נחשב עבירה עצם זה שהיה ריח או שעמדתי בניסיון..תודה

כשרות על אצות ים

מכון כושרות
שלום, רציתי לשאול לגבי כשרות של אצות (מצד טפילים וכו') בכשרות KFבד"צ לונדון

העלים הפנימיים בכרוב וחסה

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום וברכה אחרי השריה במים וסבון של ירקות ללא תולעים מסוג חסלאט, האם יש צורך לשטוף ולפתוח גם את העלים הקטנים של החסה או העלים הפנימיים של הכרוב? האם חיתוך של כרוב חסלאט לפני השטיפה ואחר כך השריה במי סבון ושטיפה במסננת מספיקה ? תודה.

פרות ים

הרב יהודה הלוי עמיחי
מעטנייו בעיוץ עבור כשרות של פרי הים . אלו מותר ואילו כן אסור. כמו כל לגבי סוגים דגים. תודה

שטיפה והשרייה

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום הרב, שמענו בשם הרב קמינצקי, שמספיק לשטוף חסה/ כרוב/ בצל ירוק של 'חסלט' בזרם מים בלבד ואין צורך בהשריה במי סבון למשך 3 דק. רצינו לדעת האם שמועה זו נכונה וניתן לסמוך עליה? *ומה בדבר מוצרים אחרים של חסלט כגון פטרוזליה וכו'? תודה רבה. עוזיאל ורעות האריס

אכילת חרק בשוגג

הרב יעקב אפשטיין
שלום, על איזה הלכה עוברים כאשר לא בוררים אורז ובטעות אוכלים חרק?

תותים

הרב יהודה הלוי עמיחי
לכבוד הרב שלום האם ההנחיות של שטיפת תותים תקפות גם השנה ואפשר להשרות שלוש פעמים לשטוף ולאכול? תודה רבה

שימוש בנבטים שיוצאים מבצל

מכון כושרות
שלום. הבצל שהיה מונח בסלסלת הירקות הצמיח עלים ירוקים. אני רוצה להשתמש בהם, אך לא יודעת עד כמה צריך לבדוק אותם מחרקים, וכיצד. אשמח להדרכה. תודה

נגיעות בזיתים פרטיים

מכון כושרות
שלום וברכה. מסקתי זיתים ממטע של המשפחה כדי להכין אותם לאכילה. כשהשרינו את הזיתים במים, אמי מצאה בכמות של קילו וקצת 7 תולעים שצפו . בקערה שעשיתי אצלי מצאתי רק תולעת אחת על אחד הזיתים. אשמח לדעת האם יש אפשרות לבדוק את הזיתים הללו? ואם כן, מהי? וגם, ראיתי על חלק הזיתים לאחר השרייה של כמה ימים מעין…

שטיפת חרקים בשבת

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום הרב. ראיתי באתר תשובה של הרב להתיר שריית עלי חסה של חסלט בשבת ואין לחשוש לנטילת נשמה, הרב בתשובתו לא התיחס לאיסור בורר (שריית כרשינין) האם יש לחשוש לאיסור זה? תודה רבה

ירקות עלים לשבת

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום. האם אדם שנתקע ללא פטרוזיליה מפוקחת יכול לקנות פטרוזיליה בשוק ולהשרות אותה היטב במי סבון?

עגלת חימום לבשר וחלב

מכון כושרות
שימוש בעגלת חימום במוסד לימודי הן לארוחות בשריות והן בארוחות חלביות? כיצד?

מכונה לבדיקת אורז

הרב יהודה הלוי עמיחי
יש לי מכונה לברירת אורז. * כמה אחוזי בדיקה מידגמית צריך לעשות בטרם השימוש במכונה * אם נמצאו חרקים בבדיקה המידגמית מתי והאם לפסול את השק * הבדיקה המידגמית יצאה נקיה אבל בפסולת של במכונה נמצאו חרקים או זחלים מתי והאם לפסול את השק כולו * האם יש חובה לשטוף את האורז לפני השימוש. ואם כן למה

השרית ירקות עלים במי מלח

מכון כושרות
בסד שלום, האם לניקוי ירקות עלים בכשרות ללא תולעים כגון חסלט, ניתן להשרות את העלים במי מלח ו"סטרילי", במקום מי סבון? הכוונה כדי להימנע משימוש בסבון.

כבד על צלחת פורצלן

מכון כושרות
צלחת פורצלן שהיה מונח עליה כבד קר מה דינה ואם היה מונח זמן רב כגון 24 שעות או יותר

חרקים בגוג'י ברי

אגרונום מוטי שומרון
שלום. מהי דרך הבדיקה מחרקים של גוג׳י ברי? בתודה
הקודם   1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    הבא