כשרות המזון

חובת בדיקת המזון

הרב יגאל הדאיה
ההלכה מחייבת לבדוק לפני האכילה כל מזון שמצויים בו חרקים או שדרכם להימצא בו

משקי גוש קטיף, יש דבר כזה?

הרב יצחק גרינבלט
במקומות שונים כשאדם נכנס למטבח צבורי ושואל על כשרות האוכל הוא שומע ש"הירק גוש קטיף", כידוע לי כבר גרשו... אך כמה שנים אחרי, אנו שומעים על 'יבול מח"ע', יבול של משקי חבל עזה. אחינו המגורשים מישובים השונים הקימו חברה משותפת המאגדת ומשווקת את הגידולים החקלאיים שלהם.

הרב יצחק יוסף: חל איסור לאכול ארבה;

הרב יצחק יוסף
החל מהשבוע שעבר הגיעו מיליארדי חגבים מגבול מצריים והתעוררה שאלה- האם מותר לאוכלם?

מזון נקי שנמצאו בו חרקים

הרב יגאל הדאיה
בפרק הקודם נתבאר שמיני מזון שבדרך כלל אינם נגועים - פטורים מבדיקה מפני שהם מוחזקים כנקיים. אולם פעמים שגם במזון נקי או במזון שכבר נבדק, מגלים נגיעות לפני הבישול או אחריו

המהדרין מן המהדרין (תגובה)

הרב זאב וייטמן
תגובות למאמרו של הרב יהודה עמיחי שליט"א-המהדרין מן המהדרין

הציבור הלא יהודי בבריטניה מסתער על הבשר הכשר

בעקבות פרשת בשר הסוס בבריטניה התחילו נוצרים ומוסלמים במדינה לקנות בשר כשר

עיבוד מזון שחייב בבדיקה*

הרב יגאל הדאיה
בפרק זה יתבאר בעז"ה באלו אופנים ניתן לעבד מזון בדרך של טחינה , ריסוק, סחיטה או בישול גם ללא בדיקה קודמת, ומתי יש לבדוק את המזון קודם לכן

הימצאות שאריות חומרי הדברה בירקות עלים

הרב יגאל קמינצקי
הרב יגאל קמינצקי מתייחס לפסיקתו של הראשון לציון הרה"ג שלמה משה עמאר שליט"א בדבר הימצאות שאריות חומרי הדברה בירקות עלים ללא תולעים, וללא פיקוח בריאותי.

בדיקת מזון נגוע

הרב יגאל הדאיה
המאמר עוסק בבדיקת מזון נגוע

בישולי עכו"ם בחליטה

הרב יהודה הלוי עמיחי
האם יש בפעולת החליטה משום בישולי עכו"ם על מוצרי ירקות מעובדים ?

כשרות בסילבסטר

במסגרת ישיבה של מועצת הרבנות הראשית נדרשו הרבנים לדון בסממני "הסילבסטר"- ראש השנה הלועזית, ולהחליט מה מבין מנהגי חגם הוא עבודה זרה ומה משמש כפולקלור בלבד.

חרקים בפטריות

הרב יהודה הלוי עמיחי
המאמר עוסק בחרקים המצויים בקופסאות שימורים של פטריות

בשולי עכו"ם בתפוחי אדמה לבורקס

הרב יהודה הלוי עמיחי
פירורי תפו"א מיובשים הובאו ארצה לצורך מילוי באפיית בורקס וכדו'. לאחר מכן נתברר שפתיתים אלו נאפו על ידי נכרים, האם יש לחוש משום בשולי נכרים?

כיצד מהדרין?

הרה"ג יעקב אריאל שליט"א
מכיון שהידור מצוה מונחה על ידי רעיון הקדושה, יש לבחון אותו על פי אמת מידה זו. לכך התכוונו חז"ל באומרם "לא עם הארץ חסיד"

הפרשת טבל הבלוע בכלים

הרב יהודה הלוי עמיחי
אדם לש עיסה ולא הפריש ממנה חלה ובישלה בכלי והכלי בלע מן העיסה. האם יכול להפריש מן העיסה המבושלת בכדי לפטור את הבלוע בכלי מדין חיוב חלה?

מזל דגים

הרב משה כ"ץ, כושרות
לאלו דברים יש לשים לב בעת קניית דגים? ומה לעשות במידה ולא רואים את הקשקשים? הרב משה כץ מארגון 'כושרות' במאמר מיוחד לקראת חודש אדר - מזל דגים

טבילת כלים חשמליים

הרב אליקים לבנון
הלכה פשוטה שמקורה בתורה (במדבר לא, כג), שכלי גויים צריכים טהרה כדי להשתמש בהם. וזו לשון המשנה (ע"ז עה ע"ב): 'הלוקח כלי תשמיש מן הגוים, את שדרכו להטביל, יטביל'

מערכת הפטריות - גידול נקי מחרקים MYCOPHYTA

ד"ר אביחיל גרינברגר
האם גידול נקי מחרקים אפשרי בפטריות? מהם תנאי הגידול וההבדלים בהתפתחות הזנים השונים?

האם מותר לאכול ג'לטין

הרב מרדכי וולנוב
בעבר הג'לטין הנפוץ ביותר היה ג'לטין המופק מעצמות. כיום השימוש הנפוץ ביותר הוא משומן חזיר ומעורו.בנוסף לכך, יש ייצור ג'לטין מדגים כשרים ומדגים לא כשרים. שימוש בג'לטין המופק מבהמות שנשחטו כדת וכדין כמעט שאינו קיים

סקירה על ההבדלים בין הכשר רבנות להכשר בד"ץ בעופות

הרב משה כץ
יש מחלוקות רבות בין הפוסקים של מערכות הכשרות השונות, כיצד צריך לנהוג כדי שיהיה ניתן לכתוב על האריזה: 'כשר', 'כשר למהדרין', או 'חלק'.
הקודם   1    2    3    4    5    6    הבא